Michel & Damien PINON, Vins d'AOC Vouvray

COUP DE COEUR DANS LE GUIDE HACHETTE 2012

admin — Thu, 27 Oct 2011 09:12:47 +0000

Cette année, notre cuvée Tuffo 2009 a obtenu un Coup de Coeur avec 2 étoiles dans le Guide Hachette édition 2012 : “Le nez livre un bouquet intense et complexe de coing, de miel, d’acacia, de litchi et de beurre. La bouche est fine, longue et ample. Un vin vraiment très bien fait, que tout le monde doit avoir dans sa cave, affirme un dégustateur. A savourer sur un poisson noble en sauce.

Jim Budd parle de nous !!

admin — Fri, 15 Jul 2011 14:49:47 +0000

Lors de sa venue en Loire, lors du week-end de la pentecôte (11, 12 et 13 juin 2011), Jim Budd est venue “faire un petit tour de cave” à TROGLOVINUM. A cette occasion, il est revenu dégusté nos vins, et visiblement, les a appréciés ! Vous pourrez retrouver ses commentaires sur son Blog Jim’s Loire, avec une publication du 19 juin 2011.

Ingrid and Damien Pinon (Michel & Damien Pinon – Domaine de la Poultière)

It was good to taste the excellent wines of Michel & Damien Pinon again, which confirmed the favourable impression I had when I tasted them at the 2010 Salon des Vins de Loire. I thought these were the best wines on show here. Inevitably with 19 vignerons from one appellation presenting their wines there are always likely to be considerable variations in quality and there certainly were here.

I tasted four of the Pinon wines and particularly enjoyed three of them starting with the lemon and clean 2010 Tuffo , a sec with 5 grams of residual and good length. It comes from vines planted on caillottes (limestone). Then 2009 Authentique, a sec tendre – 12g of sugar remaining and a clean mineral finish. We finished with the 2007 demi-sec Initiale , which fermented for a year, with its attractive combination of rich aromas including a a touch of honey along with the typical 2007 austere finish.

Third generation vignerons, the Pinons have 25 hectares in Vernou-sur-Brenne. 50% of their production is sparkling and 50% still wine with nothing sold off to the négoce.

Damien Pinon

LIGER d’ARGENT

admin — Fri, 15 Jul 2011 14:31:54 +0000

Notre VOUVRAY sec “Tuffo” 2009 s’est vu récompensé au Salon des Vins de Loire (49) en février 2011, par un LIGER d’ARGENT.

Le Top 100 d’Andréas Larson

admin — Sun, 11 Apr 2010 17:07:22 +0000

Andréas Larson, meilleur sommelier du monde, a selectionné notre Sec Authenthique 2007 avec la note de 88/100 dans les 100 meilleurs vins Français de l’année.

Voici le commentaire: “DOMAINE DE LA POULTIERE - AUTHENTIQUE 2007 - Vouvray,chenin blanc - Un nez de fruits jaunes, d’agrumes et de beurre frais. En bouche, une belle structure, plutot longue. Trés bon à boire.”

www.FINEWINE.LEJOURNAL.COM

Ligers d’Argent

admin — Thu, 11 Mar 2010 16:47:44 +0000

Lors du salon des Vins de Loire 2010, nous avons obtenu un Ligers d’Argent pour le Vouvray Sec Authentique 2007.

In Vino BFM

admin — Fri, 28 Aug 2009 09:41:18 +0000

Lors de l’émission In Vino du 11 Juillet 2009 sur BFM, annimé par Alain MARTY, Philippe FAURE BRAC et David COBBOLD notre Vouvray Méthode Traditionelle 2002 Réserve Brut de Brut à été selectionné dans la chronique Coup de Coeur de l’été.

Millésime 2008 prometteur

admin — Tue, 26 May 2009 11:00:57 +0000

Lors de la foire aux vins de Vouvray du mois de mars, nous avons obtenu deux Médailles d’Or : Une sur le Sec 2008 et une sur Demi-sec 2008.

Sélectionné dans le guide Dussert Gerber 2009

admin — Sun, 01 Mar 2009 17:57:13 +0000

Patrick DUSSERT-GERBER a selectionné cette année le Sec 2006 (Tendre et fruité et de bouche souple, tout en finesse, aux arômes floraux ou l’on retrouve l’ acaccia) et la Méthode Traditionnelle Brut.

Sélectionné dans le Guide Hachette

admin — Sun, 01 Mar 2009 17:49:48 +0000

Nous avons été sélectionné dans le Guide Hachette pour la Méthode Traditionelle Brut (Brut au nez d’accacia, délicat et vineux au palais. Aucune agréssivité, un prolongement harmonieux.) et pour le Sec 2006. IlS ont obtenu chacun une étoile.

Sélectionné dans “Les meilleurs vins à petits prix 2009″

admin — Sun, 01 Mar 2009 17:21:26 +0000

Le sec Authentique 2007 à obtenu la note de 14/20 dans ce guide qui est ecrit par Antoine Gerbelle et Philippe Maurange.